1、准备一盒肥牛。
2、金针菇一把洗净切掉根部。
3、肥牛在水开后焯一下,变色即可捞出。
4、番茄切大块下油锅翻炒出汁。
5、下小葱和三勺番茄酱。
6、加入凉水。
7、加入金针菇,变软后调味放盐。番茄酸汤肥牛做好啦,可以开动啦。