1、西葫芦清洗干净后，去皮，切去头尾。
3、锅内清水煮沸后，倒入西葫芦丝，大火煮沸。
5、再滴入少许芝麻油，搅拌均匀，备用。
7、不粘锅内刷一层核桃油，烧热后，转小火，舀一勺面糊倒入锅内，煎至两面呈现金黄色。
