1、五花肉加姜片、料酒、小葱结,煮20分钟左右;
3、豇豆焯水,变色即可,这样没有豆腥味;
5、小米辣和姜蒜分别剁碎装碗备用;
7、倒入肉粒翻炒;
9、倒入碎豇豆,加老抽、盐、鸡粉,继续翻炒3分钟;
11、端上桌啦!很下饭哦!