1、首先把肉末下锅炒香加酱油翻炒均匀盛出备用。
2、然后起锅烧油，下入葱，酱，香菜炸至变色捞出，把油淋在辣椒上。
3、最后碗里加腐乳，麻酱，葱油，香油等，搅拌均匀倒入拉皮上，再加入蒜末，肉末，搅拌均匀即可。
