1、把白菜洗干净,切丝;肉尽量切成肉沫;辣椒切小一点。
2、把锅烧热,放入油。
3、待油热之后,放入瘦肉翻炒。
4、肉炒了一会儿之后,我们把白菜丝放进去进行翻炒。
5、看到白菜肉丝差不多熟了的时候,再把辣椒放进去炒匀。
6、最后加入适量的盐、味精、酱油之后,炒匀,然后美味的白菜丝炒肉就可以出锅了。