1、面粉、食用碱、猪油和温水混合，揉匀。
3、猪肉清洗干净，剁成肉泥。
5、猪肉、菜干、酱油、花椒油、食盐、料酒、淀粉、姜粉和蚝油混合，搅拌均匀。
7、擀成圆形，放上菜干猪肉馅，收口，压扁。
9、捞出，放凉。
