全麦面条简易方法步骤

1、全麦面粉中加1克盐搅拌均匀

3、加入15克温水将面粉搅拌成小面疙瘩

5、面板上撒上干面粉，将静置好的面团擀成圆饼

7、将擀好的面皮撒上干面粉后卷在擀面柱上

9、切适当粗细的面条

11、西红柿倒入开水去皮

13、锅入橄榄油炒香葱花后下入西红柿翻炒

15、西红柿炒至出红汁成酱状后加入适量清水

17、和面时加入鸡蛋后再加温水时试探性的加入，面粉吸水率不同，所加水份也有所不同。做手擀面的面团旃仳疸庾稍硬些擀出来的面条不发粘。如果擀的过程出现有粘张的时候，可以再洒点干粉在面皮上。