1、将面粉和豆渣放到盆中,打上2个鸡蛋,加入适量水,滴上点香油,搅拌成稀的面团
2、醒面20分钟,电饼铛预热3分钟
4、在2分钟左右翻一下饼,使加热均匀.5分钟饼就可以烙好了,这时候饼的两面是金黄的,又香又软的豆渣饼出锅了