腌黄瓜的做法

1、黄瓜切条 撒上适量盐翻拌均匀 腌制一夜捞出用重一点的东西压出多余水分 大概异鲢阍羟压3-4个小时吧 压过的黄瓜吃起来脆脆的

3、准备这些

5、然后准备个小碗 放一点点老抽 适量生抽 白糖（我做的多酱油的量一小碗）然后倒入锅中煮开晾凉

7、弄好之后装罐子里 冷藏一夜就可以吃啦