无锡排骨是做法

2024-10-13 11:31:30

1、将排骨洗净，斩成寸段，用盐拌匀。

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3、将腌制好的排骨取出，放入锅内加水浸没，用旺火烧沸，捞出洗净。

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5、调入红曲粉，用旺火烧沸。

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7、再转至中火烧至汁稠，装盘撒少许芝麻即可。

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