水能致百病也能治百病

1、水能致百病也能治百病　　在我国古代医书中有不少对水的论述，明代李时珍在《本草纲目》中更是集其大成，把水专列第五卷水部，他全面收集总结了梁陶弘景《名医别录》二种水、唐陈藏器《本草拾遗》二十六种水和宋黄禹锡《嘉裕本草》四种水，李时珍本人又加进了十一种水，共叙述了四十三种水的释名、集解、气味、主治、发明和附方。他列出有些水“无毒”，“愈百病”；“久服神仙，令人体润，毛发不白”；而有些水“有毒”，使人“患疫疾”，甚至“有毒杀人”，“不可饮”。唐陆明《茶经》中也知辨天下水性之美恶。这说明古人对水与健康、水与疾患的关系极为重视。古人已知水能治百病，也能致百病，告知大家一定要选择好水。但是随着人类历史的发展，地球上人口的急速增长，工业污染的日益严重，好水越来越少，坏水越来越严重地损害人体的健康，坏水成了疾病与老化的主要成因。

3、共同的责任，为民造福　　在2005年3月22日第十三届世界水日之际，召开了2005中国饮用水高层论坛。会上，专家指出：在人们对生活质量要求越来越高的今天，通过饮用水带给人们健康，将成为饮用水产业今后发展的方向。不断研究开发符合人体营养需要的“健康水”，是“健康水”研究者及生产者的社会责任。　　由于对人体中的水及饮用水的研究还有很多未被涉及的盲点，所以应该像中国营养学会会长于若木在2004年曾经指出的那样：“应该促进政府、科研机构等权威单位给予高度重视和立项研究。这是一个伟大的、功德无量的大事。希望大家能以此为契机，拿出成果，为国家为百姓做点实事，为人民造福。使得我们进入21世纪的时候，能获得健康的水，使得人们更健康、更长寿。”