1、拉皮放水中泡一下，捞出。
2、香菜、黄瓜洗好。
3、黄瓜切丝。
4、调碗汁。把配料表所有调料加在碗中调好，搅拌成麻宋粒扬酱汁泥闲。
5、把黄瓜丝、拉皮盲睡、麻酱汁、香菜放到大碗中搅拌均匀即可。
6、装盘。
