1、鸡腿用剪刀去骨洗净沥干水分，腌料全部放入大碗中搅拌均匀，把鸡腿肉与腌料混合并且抓抓抓，帮助腌料快速被鸡腿肉吸收
3、自从买了电饼铛，我家的平底锅已经光荣退休了。刷一点点的油，调中低温，蛋和鸡腿肉可以同时煎。鸡腿肉皮朝下，这一面大概煎3分钟。
5、鸡腿肉煎熟后会缩小变厚，横切一刀变成迷撞笸痉两片，与汉堡大小基本吻合。接下来就是自由组装的DIY时间了。我一般是从下往上：沙拉酱-生菜-沙拉酱-煎蛋-芝士片-鸡腿肉-番茄酱
7、汉堡胚也是自己做的，一次性做很多，冷冻起来慢慢吃
