1、将蒜切末。
2、香菜和葱切断。
3、辣椒切小段。
4、鸡爪去指甲切成两半。
5、水开后倒入鸡爪。
6、加入料酒和花椒。
7、煮熟后捞出放入凉水中。
8、放入准备好的材料。
9、加入盐、鸡精、白糖。
10、加入生抽和老抽。
11、陈醋凤爪就制作完成了。
