1、花生油拌好生卤面，上锅蒸10分钟，面更香。
2、炼些大油，炒肉香。
3、油烧热，加入大料、姜，炒肉时放料酒，老抽。
4、加入四季豆，加适量水。
5、加入蒸好的卤面，小火蒸15～20分钟。
6、一碗香喷喷的卤面上桌了。
