海鲜教程之河蚌春笋炖豆腐的做法

1、一。先用刀背轻拍蛤蜊坚硬的一面。如果它是软的，很容易煮沸。2。切成小块，用料酒和盐腌10分钟。

3、在油锅里炒姜和大蒜。姜片可以多放，贻贝凉，胃不好的人吃后会不舒服，用姜片的热度来合成贻贝的寒性。

5、时间到了，加盐和1g白糖使其新鲜，放入内酯豆腐。当然，也可以放普通豆腐，根据自传陔侔抒己的喜好。盖上盖子，转小火煮2分钟。