小福猪中国结馒头

1、在大碗内放入中筋面粉、糖粉和玉米油。

3、接着把拌好的液体倒入粉类中。

5、用手揉成光滑的面团，揉好的面团切开没有气孔便可。

7、淡粉色面团预留1～2克做耳朵，其余均分成两份，按图上整理成水滴状的造型做小猪主体。

9、小猪主体下半部分刷上少许清水，红色面片覆盖到主体下半部分，切去多余的面片，整形贴合。

11、贴合部分刷清水，取一根黄色长条面片粘在红色面皮的上方。

12、取一块黄豆大小的红色面团，揉匀排气，搓成椭圆状，略微按压，做小猪的鼻子，贴合至主体上，记得要细竹签扎两个鼻权芄绂萄孔。 取一小点白色面团和一小点黑色面团搓圆按扁做小猪的眼睛，刷水粘上。（两只小猪眼睛我做的不同，可随意发挥）

14、贴合后一切为二，边缘略压扁，两边向中间捏合整形。

16、接着做中国结，取4克面团揉匀排气滚圆，擀成薄屡阽咆忌片，切成不到1厘米宽的条状，然后用刮刀在面片中间压一道痕迹，然后切成四方形，刷水如图上拼接。

18、如图上卷起来，取少量红色面团擀开切成约0.8厘米的长条状，贴合至顶部流苏接口处。

20、按图上依次刷水粘合，字斤谯噌最后取少许黄色面团擀开，切两个正方形薄片贴合在小猪下半部分，用于写字用。 若还有多余的小面团可以随意做着其他造型，例如做2个小元宝等等。

22、出锅稍稍放凉后，用黑色色素笔写上“福”字！

24、成品图。