清蒸龙虾的做法

1 龙虾冲洗一下 2 先把虾头切下，虾尾腹部用剪刀剪开后慢慢的把龙虾肉取出，清理出内脏和虾线后洗净 3 准备调料 4 把虾肉回到虾壳中，依次先均匀的淋上白酒，撒上盐，再把蒜末和姜末加入 5 锅内水开后加入大火蒸10分钟 6 打开盖子加上葱花 7 挤上少许柠檬汁 8 上桌 ...

麻辣小龙虾的做法

1 小龙虾买回来后先放到清水里泡24小时左右（我直接放了一天），将小龙虾的虾头剥了（剪掉小龙虾胃囊），虾线去掉洗净备用 2 葱切段、芹菜切段、蒜切片、姜切片、豆豉剁细、干辣椒用水冲洗一下备用 3 准备配菜：莴笋切片，青椒切片，千叶豆腐改刀切薄片备用 4 热锅粮油，倒入比平时炒菜多的菜籽油，油热后加...

麻辣龙虾的做法

1 龙虾去腮去胃，刷洗干净。葱姜青椒蒜也洗干净待用。2 油锅倒油中火加热，放入葱姜干辣椒和花椒翻炒。3 加热至葱快变色后倒入洗干净的龙虾，切块的青椒和拍扁的我蒜瓣，翻炒至龙虾变红后倒入料酒和生抽，老抽。4 翻炒2分钟左右倒入啤酒和十三香调料，少量开水，至水能正好没过龙虾。5 龙虾煮开后视口味...

麻辣龙虾的做法

龙虾 4斤 葱 50克 蒜瓣 6个 二锅头 20毫升 香叶 5片 八角 2个 辣椒面 50克 姜 半个 花椒 30克 干辣椒 30克 十三香 20克 生抽 15毫升 老抽 5毫升 糖 20克 盐 10克 步骤/方法 1 水龙头下冲啊冲 2 准备去虾线 3 尾部左右一拧一扯 4 抽了虾线基本就不动弹了，用牙刷在流水下逐个刷洗。5 上述...

大龙虾的做法

大龙虾的做法,500块大洋啊,后来跟老板砍价,想450拿下,砍了半天老板也不卖,我们就去了别家,幸运的我找到一家就剩下两只了,老板很痛快100元一斤就卖我了。挑了一只两斤六两的,砍完价250元,觉得价钱还算合理,就把它拿下了!就是这钱数有点傻。呵呵!老板帮我们把龙虾

熟醉小龙虾的做法大全

熟醉小龙虾的做法大全 简介 小龙虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的.龙虾的蛋白质含量为18.9%。下面我们大家 一起来学习下熟醉小龙虾的做法大全吧！食材 小龙虾 1斤 葱姜蒜 适量 方法/步骤 1 小龙虾刷干净，多过几遍水。彻底洗干净，冷水下锅，蒸熟。2 制作调料。能没过小龙虾的花雕酒，最好选

爆炒小龙虾的做法

爆炒小龙虾的做法 简介 喜欢的就赶紧自己动手试试看 食材 小龙虾 半斤 干辣椒 六个 蒜头 六瓣 姜 一块 八角，桂皮 少许 盐，料酒，油，酱油 各少许 步骤/方法 1 1.买回的虾最好先养几天，养得水干净了基本上就能煮了。2 2.冷水下锅，把虾放进锅里，开火，只要水稍微有点烫就能让虾断生出锅，不需要...

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法 简介 虽然这个季节小龙虾越来越少啦，但是不得不承认麻辣小龙虾已经是夏天的一个标志啦，我夏天必须吃到小龙虾才算过夏天，但是外面的小龙虾有的会很脏，吃着不放心，所以自己在家琢磨了一下，希望能够跟你分享～欢迎大家加我的微信zdd286171892（丹儿小丹儿）我们互相沟通交流～期待你的到来！食材 ...

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法 简介 炎热的夏季，又是一年当中练地摊的季节，当人们半夜已经酣然入睡的时候，却有这样一群人，坐在街边的小摊开启他们的夜生活~麻辣小龙虾以其独特的个性；受到无数“吃货”粉丝的追捧！男人欧洲杯、女人追剧、朋友聚会首选麻辣小龙虾，对小龙虾的喜爱有增无减。即使不太喜欢辣椒的人都变得异常...

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法 简介 麻辣鲜香、一上桌几分钟就全部吃完了，这次的虾子不是很大，呵呵只能算油焖小虾啦。食材 小龙虾 1000克 食盐 2茶匙 酱油 3茶匙 大蒜 适量 香菜 适量 生姜 3片 香菇 2枚 小茴香 1茶匙 香叶 3片 陈皮 1片 八角 2枚 料酒 2茶匙 大葱 2段 芝麻 适量 啤酒 一罐 鸡精 2茶匙 花椒 2...

油焖小龙虾的做法

油焖小龙虾的做法 简介 某人想吃所以就煮呗 食材 小龙虾 1000克 啤酒 一瓶 紫苏 5克 食盐 1茶匙 味精 1茶匙 桂皮 少量 香叶 四片 生抽 两勺 料酒 两勺 蚝油 2勺 食用油 3汤匙 蒜 10瓣 姜 6块 辣椒油 4茶匙 八角 四颗 花椒粉 1茶匙 香醋 1茶匙 糖 1茶匙 步骤/方法 1 小龙虾去头，用刷子刷...

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法 简介 关于今天做的麻辣小龙虾、选的麻辣锅底料是比较好的、火锅料和别的牌子打开都是豆豉多豆豉味、这个是正宗的麻辣花椒底料、一包两袋、今天做的四斤小龙用了一袋、煮好后最好是继续泡在锅里三四个小时很入味哦……吃完了才想起没拍照片、只能拿出锅前的照片做封面了 食材 小龙虾 2000克...

醉龙虾的做法大全

醉龙虾的做法大全 简介 火焰醉虾，吃起来，味道特别正宗。食材 虾 适量 辣椒 适量 蒜 适量 姜 适量 香菜 适量 荤油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 白酒 适量 香菜 适量 方法/步骤 1 准备虾适量，树立干净，摆盘。2 辣椒、蒜、姜，全部切成末。香菜切段，备用。3 锅里倒适量...

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法 简介 小龙虾教程，吃龙虾的季节来了，开启狂吃模式，做法是按照我个人喜好来做的，会有很多不足，不喜勿喷 食材 小龙虾 1000克 干辣椒 10个 葱 1把 花椒 30克 姜 适量 生抽 2汤匙 老抽 2汤匙 料酒 2汤匙 植物油 适量 啤酒 1瓶 步骤/方法 1 小龙虾清水浸泡15分钟，多冲洗几遍 2 ...

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法 简介 真的，你没看错，油焖大虾，我是用苏泊尔醇浆机做的！没想到醇浆机能够焖大虾，而且味道好到爆，简单操作无油烟，十分钟左右就可以搞定，原来真的没什么不可能的 ！食材 大虾 250克 酱油 10克 蚝油 10克 辣椒酱 5克 姜片 3片 蒜末 3克 胡椒粉 3克 料酒 3克 花生油 10克 步骤/

麻辣小龙虾的做法大全

麻辣小龙虾的做法大全 简介 炎炎夏日吃什么呢，大家不约而同都会想到的是约上三五好友吃着小龙虾喝着啤酒，接下来给大家介绍一下小龙虾的做法。食材 小龙虾 500g 豆瓣酱 30g 食用油 适量 花椒粒 20粒 干辣椒 4个 蒜 1颗 姜 1块 葱 2根 白糖 2小勺 盐 1小勺 啤酒 1罐 五香粉 1小勺 八角 1个 香叶...

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法 简介 简单好吃的油焖大虾 食材 海虾 一斤 生抽 1小勺 盐 适量 水 1大勺 耗油 适量 葱 适量 姜 两片 八角 两颗 步骤/方法 1 大虾剪掉虾须虾腿，去掉虾线，清洗干净，加入料酒淹十分钟 2 锅中加适量油，热后加入两颗八角 3 加入葱姜，炒出香味 4 下入大虾，稍微翻遍下 5 加入适量料酒...

龙虾尾怎么做

龙虾尾怎么做？简介 今日分享一个龙虾尾的教程。食材 龙虾尾 适量 食用油 适量 葱姜蒜 适量 八角 适量 香叶 适量 麻椒 适量 花椒 适量 豆瓣酱 两勺 老抽 适量 生抽 适量 料酒 适量 冰糖 适量 鸡精 适量 啤酒 半罐 方法/步骤 1 锅烧油，倒葱姜蒜爆香。2 加八角，香叶，麻椒，花椒，炒香。3 两勺豆瓣酱...

清蒸龙虾的家常做法

清蒸龙虾的家常做法 简介 沿海地区海鲜就是家常菜，今天带给大家一道清蒸龙虾 食材 龙虾 两只 大蒜 1头半 食用油 适量 方法/步骤 1 买回来的龙虾一般还都是活的，把龙虾放在案板上，手按住头部，用剪刀顺着后背剪开一道缝。要尽量剪到尾部，然后把缝裂开的大一些 2 把龙虾翻过来，在尾部有一个小孔，用吸管或者...

烧龙虾的做法

烧龙虾的做法 简介 我说的龙虾不是身份高贵的澳洲龙虾,是生活在我国大大小小河沟里的那种生命力及强的小龙虾。原料便宜易得、滋味鲜美可口。大排挡里大盘龙虾、大碗啤酒，高谈阔论，不亦乐乎！饭店酒楼纷纷打出特色龙虾的牌子，其中最著名的要算盱眙的十三香龙虾了。工具/原料 主料：龙虾2斤 调料：葱，姜，蒜，...

花龙虾怎么做

花龙虾怎么做 简介 花龙虾看起来漂亮可爱，做起来味道也很好，花龙虾最常做的就白焯，今天想改下做法，用辣椒爆炒，味道也不错，而且很下饭，操作也非常地简单，一起来看看吧。食材 花龙虾 300克 菜椒 一个 生姜 一块 大蒜籽 二瓣 香葱 二根 生粉，酱油 各一勺 白糖 小半勺 方法/步骤 1 先把花龙虾洗干...

蒸龙虾的做法

蒸龙虾的做法 简介 今天跟对大家分享的是蒜蓉粉丝蒸大龙虾教程。食材 大龙虾 一只 青椒末 适量 红椒末 适量 蒜末 适量 酱汁 适量 粉丝 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备食材。一直大龙虾，青椒末、红椒末、蒜末、酱汁（含少量酱油、醋、料酒、白糖、耗油）、粉丝。2 给龙虾排尿，清洗干净备用。3 把龙虾皮...

醉酒龙虾的做法大全 日食记

醉酒龙虾的做法大全 日食记 简介 一天的忙碌，唯有美食是不可辜负的，每年的这个时候都能见到。食材 小龙虾 500克 香叶 5片 良姜 2个 八角 3个 小茴香 适量 草豆蔻 5个 白芷 适量 草果 7个 花椒 一勺 山楂 4片 丁香 适量 白胡椒 一勺 白蔻 5个 甘草 适量 葱段 3节 蒜 10个 洋葱 小半个 姜 10克 ...