紫米吐司的做法

1、首先提前一晚上訇咀喃谆将紫米洗干净，放入配方里的水量盖上保鲜膜放入冷藏浸泡一晚上。第2天拿出来连同学费一起倒入电饭煲，煮饭功能煮熟拿出来晾凉，放入淡奶油和糖搅匀备用。

3、这期间很快，一定要不时的检查面团，直到能拉出有伸展性的手套，磨出一个洞洞口无锯齿。

5、面团平均分成两份收圆了盖保鲜膜，醒面15分钟。

7、一半铺上紫米馅料

9、平均切成8条

11、像图片上这样卷一下收口处朝下

13、全部排满了拿去温度32度，湿度75度的环境下发至9分满 烤箱预热上火，140度，下火200度

15、吐司发至9分，满喷水洒上酥粒