1、准备好所需食材。我用的是挂面。
3、蘑菇也洗净，切片状，待用。
5、下入番茄，翻炒。
7、加入适量清水，大火煮开。
9、然后磕入鸡蛋，小心轻轻地磕入，否则鸡蛋很容易沉至锅底，有可能会导致鸡蛋粘锅。
11、最后加入适量盐调味即可。
