怎样做蒜茄子

2024-10-21 13:18:36

1、准备洗好的大茄子。

怎样做蒜茄子

2、放到锅中大约蒸20多分钟。

怎样做蒜茄子

3、用筷子扎一下。

怎样做蒜茄子

4、把正好的茄子放凉,把它平铺盘子上。

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5、放入适量的盐。

怎样做蒜茄子

6、准备大蒜和小米辣。

怎样做蒜茄子

7、把蒜拍碎,或捣碎。放入适量的盐。

怎样做蒜茄子

8、适量的味精和少量的水,搅拌均匀。

怎样做蒜茄子

9、把蒜末放入茄子中。

怎样做蒜茄子

10、在放少量的小米辣,放到冰箱腌一宿就可以吃了。

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