1、首先处理五花肉，把肉清洗一下，在菜板上切成小丁块
2、豆瓣酱打开舀入碗中，加上清水和匀备用
4、肉丁炒熟时加入葱、姜、蒜末，继续翻炒
7、放凉后盛在加盖饭盒内放入冰箱恒温，随吃随用，一周左右不会坏。
