1、核桃仁、麦片、燕麦酱、白巧克力和黄油混合，搅拌均匀，分成15g/个。
2、清水、红糖、酵母和老抽混合，搅拌均匀。
3、加入中筋面粉，搅拌均匀。
4、揉成光滑的面团。
5、发酵至2倍大。
6、取出，排气，擀成长条，卷起。
7、切成20g/个。
8、擀成面片，放上核桃馅。
9、捏出十字形状，收口。
10、戳出小孔，放入蒸锅中，蒸熟。
11、取出，放凉。
