1、韭菜切成段备用
2、姜蒜切好备用
3、锅中放油先把河虾炒酥脆，中火快速翻炒，受热均匀
4、河虾炒好备用
5、锅里放油加入豆豉，姜蒜，干辣椒段炒
6、干辣椒炒脆以后下韭菜翻炒
7、加适量耗油最后加入河虾翻均匀起锅
