1、煮熟的香肠切成薄片，洋葱切成块，包菜撕成大块。
2、炒锅内加入适量的油，油温升起后炸香花椒，接着加入香肠，翻炒至微卷时加入洋葱，翻炒一会后加入包菜，翻炒均匀后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽，如果觉得会糊可以稍微加入一点清水。
3、待翻炒至包菜熟透就可以盛出装盘了。
