水立方吐司的做法

2024-11-20 00:42:16

1、以上配方适用于2个学厨水立方不粘吐司模具用量 把所有食材一同放进面包桶。

水立方吐司的做法

2、启动东菱面包机和面程序15-20分钟

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3、揉至手膜阶段。

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4、取出整形,常温发酵25-30分钟

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5、发酵至2倍大,戳洞不回缩的状态,

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6、分割成两个重量均匀的面团

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7、放入学厨波纹水立方不粘滑盖吐司盒继续常温发酵25-30分钟

水立方吐司的做法

8、发酵至7分满的样子就可以盖上盖子进行烘烤了

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9、放入东菱烤箱中下层,用网架上下火165度30分钟进地烘烤,烤箱完成后倒出。

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10、成品图

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