1、鸡翅洗净,可以用叉子在表面叉些孔,便于入味;
2、加入盐,抹在鸡翅上,腌制5-6个小时,我是提前一晚腌好的,第二天一早拿出来煎一下就可以了;
3、腌好的鸡翅洗净(腌了很久会有些咸),放入油锅,煎至两面金黄即可。