烤鱼片怎么做

烤鱼片的介绍：

烤鱼片早年为沿海城市的名优小吃。现在随着科学养植业的大力发展，四川鱼业发展迅速，由此，四川也梯瓣氨割开始生产袋装烤鱼片，在餐馆和家庭中可采用现代炊具微波炉烤制，而今的四川烤鱼片已成川人爱吃的小吃品种之一。食之可暖胃、和中。《医林纂要》认为，草鱼可"平肝、祛风、治痹、截疟"。

2.用刀在取出的鱼肉上横竖刀切花并将鱼肉片装入大容器里，再往容器里煮入烧烤酱

4.将鱼肉冷鲜保存一天左右，并且鱼肉放入烤炉前，提前30分钟从冰箱里取出，将鱼片码在烤架上控干水分

小贴士：

1.烤鱼片的营养表：

热量(大卡)303.00

碳水化合物(克)22.00

脂肪(克)3.40

蛋白质(克)46.10

纤维素(克)一

2.烤鱼片虽然可口，但不可多吃，毕竟是烧烤的食品哈。