1、山药削皮,切片,下锅煮熟。
2、煮熟的山药放在盘中备用。
3、煮山药剩下的汤不要全部倒掉,留一小碗用来煮冰糖,煮好后把糖水倒在盘子中的山药上。
4、在山药上浇上蜂蜜和桂花糕即可~
5、看看成品,口感清爽甘甜。