特别香的钵钵鸡,总的来说做这个太简单了,菜煮熟放进调料里,至于加多少水,看你个人的菜量和你是不是重口味来定
食材
各种蔬菜 随意
肉类 随意
钵钵鸡调料 1包
料酒 随意
姜 随意
胡椒 随意
辣椒 随意
盐 随意
特别香的钵钵鸡
1、肉类,放料酒,姜,煮熟
2、过冷水后静置(可以用竹签穿起来了)
3、各类蔬菜串签
4、蔬菜煮完后冷却,放入钵钵鸡调料
5、蔬菜各种怼进去
6、加一些辣椒,盐,胡椒
7、真的还挺香!