1、黄辣椒，韩式酱，甜酱油，老抽，料酒
2、加酒糟，花椒粉，辣椒面，胡椒粉，搅拌
3、鱼切块
4、倒入酱料，抓拌均匀
5、加葱，姜，蒜，拌匀，腌制15分钟
6、洋葱，口蘑切
7、红薯，西葫芦，土豆切
8、砂锅倒入少量油
9、铺洋葱
10、红薯，土豆片
11、口蘑
12、西葫芦
13、最后将鱼块铺上，汤汁一起倒入，中火煮25分钟，看着点别糊底!
14、起锅淋芝麻油，撒上香菜，开吃！
