1、来个食材大集合,喜欢吃香菇的可以泡几个干香菇,由于我们家小朋友不吃,所以没有准备
3、炒锅烧热,倒入油将肉馅先放入炒香。
5、下蒜末,喜欢吃姜的可以放姜末,考虑到我们家小朋友不吃,所以我就省略了
7、下入所有蔬菜丁
9、炒均匀后,加入生抽,料酒,胡椒粉,盐,糖,香油,拌匀。
11、取一张皮放在掌心,取适量馅放在中间,用虎口将烧麦颈部缓缓收紧。
13、蒸好的样子