巴子食品分享:巴子熏鸡的做法

2024-10-12 14:24:33

1、准备材料

巴子食品分享:巴子熏鸡的做法

3、焯好的鸡冲洗干净，重新添水加生抽、料酒、炖料和葱姜大火烧开小火慢炖半小时，关火前10分钟加盐调味

巴子食品分享:巴子熏鸡的做法

5、炖好的鸡捞出沥干水分

巴子食品分享:巴子熏鸡的做法

7、将鸡放到篦子上盖锅盖，小火熏制，可翻面，使烟熏色着均匀

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