1、只需根据配料表准备配料即可。
3、把一根芹菜切成丁,加入馅中,加适量食盐,用筷子搅至发粘即可。加芹菜是为了增加丸子的口感层次。
5、用手抓馅,虎口处挤出丸子,新手的话可以提前挤丸子,放在案板上备用。
7、这是炖煮后。