如何做干煸鸡翅杏鲍菇好吃呢

1、杏鲍菇切丁，鸡翅剁小块、加葱、姜、盐、五香粉、生抽、料酒、土豆淀粉搅拌均匀，腌10分钟

2、起锅烧油，四五成油温下锅炸至金黄酥脆捞出，金针菇也炸一下，杏鲍菇炸好捞出

3、起锅烧油、放葱、姜、蒜、干辣椒、麻椒爆锅，来一碗香辣酥，放鸡翅、香菇、放点盐和白糖，撒上芝麻，翻炒均匀出锅，干煸鸡翅、杏鲍菇完成