香葱花卷的做法

2024-10-15 14:30:22

1、将称好的面粉先倒入干净的盆内,加入酵母,取280毫升冷水(常温)加入一点点的盐臬苜捎肩搅拌均匀。左手慢慢的往面粉中加入水,右手用筷子不停的搅拌,直到面团呈松散状。

香葱花卷的做法

3、利用松驰面团的时间,将葱花洗干净,切断备用。

香葱花卷的做法

5、用刷子刷掉面团上干粉,均匀的刷上一层食用油,再撤上少量的盐,胡椒粉,最后铺上葱花。

香葱花卷的做法

7、将对折好的面团分割开。大小按自己的喜好来。

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9、取一根筷子从面团的中间位置平压到底,(筷子上要抹上面粉,不然取出时会黏住的)。

香葱花卷的做法

11、取一个面团,双手慢慢的用力往两边拉长。

香葱花卷的做法

13、成品图

香葱花卷的做法

15、蒸18分钟左右,蒸熟之后不要立即开锅,先焖3分钟的样子再开锅。

香葱花卷的做法
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