1、所有材料(后面的豆瓣酱不是哦)
3、上砂锅,第一层铺折断了的筷子(竹签更好,但我家只有筷子...),第二层铺葱白和姜片,第三层铺香葱(整颗哦)。
5、淋上酱油,撒好冰糖。
7、大火煮沸,转小火炖2个小时(不一定就是这个时间,只要炖得汤汁没剩多少了就行了。)
9、炖到这个时候就可以出锅了。