烧茄子家庭版

2024-10-12 06:12:51

1、茄子带皮切块，裹匀淀粉。

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3、用老抽，生抽，糖，醋，盐，淀粉（一勺），水调汁。

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5、起锅烧油，下葱姜爆香，下西红柿和青椒，翻炒一分钟。

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7、加调好的汁，加蒜瓣，翻炒均匀，就可以装盘了。

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