1、香干切条
2、韭菜切段
3、五花肉切筷子条
4、香干焯水
5、锅里少许底油，小火煸五花肉，把油煸出来
6、放入蒜片，干辣椒，小米椒
7、倒入香干翻炒，放两勺生抽，一勺蚝油，一点老抽，一点糖，一丢丢醋
8、放入韭菜大火翻炒，根据自己口味可以加盐调味
9、出锅
10、成品
