碧根果有什么营养功效

1、碧根果是生活中很常见的坚果，那么碧根果有什么营养功效呢？

2、抗氧化，因为碧根果中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。。

3、健脑益智碧根果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食碧根果有益于大脑的营养补充，具有健脑益智的作用;

4、美容能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。

5、治疗胆石症碧根果中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。

6、防治神经衰弱碧根果可以充当神经衰弱的治疗剂，对于经常头晕、失眠、心悸、健忘、全身无力的人，每日早晚各吃1-2个碧根果，可以起到一定的防治作用。