1、我们将干豆腐冲洗干净切成丝，锅中烧油，油热下入葱姜，豆瓣酱，火锅底料炒出红油和香味
3、大火炖煮至软烂入味后淋入水淀粉勾芡，再放入葱蒜和香菜，锅中烧油，放入干辣椒炸香，浇在调料上面，激出香味即可开吃啦
