1、双椒洗净切小圈
2、锅中热油，放肉馅儿，炒到变色放生抽、老抽、蚝油。放切好的双椒，炒两分钟盛出
3、电饼铛预热，放一个馒头，用电饼铛盖子压扁馒头，呈两面焦黄色即可
4、做好的馒头中间切开，放入炒好的辣椒肉末儿。完成
