1、第一步,把萝卜洗净后,切成薄片,装到碗中
2、第二步,小米椒切末,蒜切末备用
3、第三步,用盐将萝卜片腌制一小时左右,用手机挤压出水
4、第四步,开始调料,放入切好的蒜末、小米椒末,加入醋、生抽、白糖搅拌均匀
5、第五步,调好后放入玻璃罐中,腌制5小时即可