1、准备蒜末，家里刚好有多的火腿，也一起切了。
2、面煮好过凉水。
3、碗底放煮好的青菜和火腿。
4、捞入面条，加蒜末，生抽，香醋，辣椒面。
5、热油。
6、泼到调料上面。
7、拌匀。
8、可以盖个鸡蛋，成品如图所示。
