奥利奥乳酪蛋糕怎么做好吃

1、在模具底部放上奥利奥饼干。

2、鸡蛋两个，蛋黄蛋清分离。

3、蛋黄内加奶油奶酪180克，牛奶25克，搅拌均匀。

4、蛋清内加15克糖，打发。

5、蛋黄蛋清分两次混合，搅拌均匀。

6、倒入模具内，表面在放上奥利奥饼干，水浴烤法，放入烤箱170度烤20到25分钟，奥利奥乳酪蛋糕就做好了。