1、材料准备如下：牛肉加入蚝油，酱油，白糖，蒜头，辣椒🌶️，鸡精，少许生粉，食用油腌制十分钟，西芹菜切段焯水备用，洋葱🧅切块，1瓣蒜头剁碎备用
3、锅中烧热油倒入腌好的牛肉，爆炒几下
5、一点蚝油调味上色
