1、将娃娃菜切块，葱切段，姜切片，500g蹄膀加入冷水中，煮开。
3、将蹄膀放入锅中，加入500ml冷水，葱姜各10g，大火煮开，转中小火慢慢炖至蹄哳咪峋泶膀酥软，加入100g娃娃菜煮软，调入10g盐调味即可。。
