红豆粗粮贝壳酥

1、把油皮的材料全部倒进东菱6D面包机桶内

3、检查面团出膜情况，薄而富有弹力（冷藏待用）

5、馅料中的红薯蒸熟后去皮，压成泥

7、冷藏半小时后取出油皮和油酥，分别分成10等份，滚圆待用

9、油皮包裹着油酥，收口

11、从上往下卷

13、这时可以将馅料分成20等份，滚圆待用

15、擀成长舌形

17、完成第二次擀卷，盖保鲜膜，静置20分钟

19、切面向上，压扁

21、双手提起面块，拇指从里往外顶，层次好看一面向外，形成贝壳形

23、开口捏合，往回轻压即可

25、放置于预热好的烤箱中层，180度，烤制18-20分钟

27、撰写制作步骤

29、撰写制作步骤