给肉都不换的腌黄瓜做法
1、先将黄瓜、鲜姜、小米椒等洗净后晾干。

3、将切好的黄瓜条儿装进盆里,撒上盐,腌出水分。

5、将腌出水分的黄瓜装进坛中,然后将冷却的汤汁、鲜姜、小米椒倒进坛中。

7、将冷却的花椒油倒入坛中,然后加些白酒。将坛密封即可,等腌制1周左右,好吃的腌黄瓜就可以食用了。

1、先将黄瓜、鲜姜、小米椒等洗净后晾干。
3、将切好的黄瓜条儿装进盆里,撒上盐,腌出水分。
5、将腌出水分的黄瓜装进坛中,然后将冷却的汤汁、鲜姜、小米椒倒进坛中。
7、将冷却的花椒油倒入坛中,然后加些白酒。将坛密封即可,等腌制1周左右,好吃的腌黄瓜就可以食用了。