这些食物最养心

1、香蕉　　心脏是属于收缩类器官，人体缺镁，就会导致心动过速，心律不齐等症状，严重的出现明显的心肌坏死和钙化，所以镁被称为：心脏的保护神。它能阻止 胆固醇的合成，降低神经的兴奋性，以维护心肌纤维正常收缩功能和冠状动脉弹性。在自然界水果中，香蕉就含有丰富的矿物质镁，所以，平时可以多吃一些香蕉， 有利于养护心脏。

3、豆腐　　因为心脏的肌肉都是由蛋白质构成的，而豆腐是大豆蛋白含量最高的食物，因此，多吃豆腐可以给心脏提供大量的蛋白质，有利于维持心肌的弹性和健康。

5、西红柿　　西红柿通过抗氧化作用，有效地清除了‘坏’脂蛋白，从而保护了心脏。番茄红素含在西红柿皮中，熟西红柿因它而发红。芹菜、苦瓜、胡罗卜及其他新鲜蔬菜也都有较多的 抗氧化成份。

7、肉桂　　发表在美国《营养协会杂志》上的一项研究指出，肉桂富含类黄酮等抗氧化物质，对心脏有利。另有研究指出，每天一勺肉桂粉，可预防糖尿病。

9、绿茶　　喝茶可以改善动脉健康，特别是富含茶多酚和多种微量元素的绿茶，保健效果更好。

11、洋葱、蒜　　含前列腺素，有舒张血管、降低血压功能，还可预防动脉粥样硬化。大蒜所含大蒜精油具有降脂效能。大蒜所含硫化合物的混合物可减少血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白，保护心脏动脉。

13、杏仁　　坚持每天吃适量的坚果，便可有效的预防血小板凝结，从而有效的保护心脏以及预防血栓。经过最新的研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少 1/4患心脏病的风险，而在所有的坚果中杏仁的作用以及功效最为明显。杏仁的食用方法很多，不妨将杏仁磨成粉状，并且拌入沙拉、菜中，不仅仅能够增加菜肴 的口感，同时还能充分吸收营养。

15、大豆　　大豆能帮助降低血液中胆固醇的含量，而且饱和脂肪酸的含量很低，依旧是人们保护心脏摄入优质蛋白的重要来源。吃豆腐和喝豆奶都是不错的选择，早餐时喝杯豆奶也能更好地补充燕麦粥所不能提供的营养。

17、沙丁鱼　　沙丁鱼是保护心脏健康的卫士，沙丁鱼中含有大量的脂肪酸，以及丰富的钙物质，这些物质起到了预防心脏病的作用。

19、薏仁　　薏仁同样是保护心脏的食物之一，除此之外，经常食用薏仁还具有降低胆固醇的作用。并且经过医学研究发现，薏仁降胆固醇效果不输燕麦，薏仁之所以具有降低胆固醇的功效，是由于在薏仁中含有大量的水溶性纤维，它可加速肝脏排出胆固醇。